Pełnoziarniste paluchy z serem i słonecznikiem

24 marca 2021

Potrzebujemy:

  • 200g mąki pszennej białej
  • 200g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 150g sera żółtego
  • 50 ml oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 200 ml letniej wody
  • Łyżeczka cukru
  • Trochę soli do smaku i suszonych ziół

Wykonanie:

  1. Ser ścieramy na tarce.
  2. Wszystkie składniki łączymy (zostawiamy tylko trochę sera i słonecznik do posypania na później) i wyrabiamy ciasto.
  3. Odkładamy w ciepłe miejsce na ok godzinę i następnie formujemy paluchy.
  4. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem. Posypujemy startym serem i ziarnami słonecznika.
  5. Pieczemy 15 minut w 220 stopniach.

Paluchy świetnie nadają się jako przekąska imprezowa. Można je serwować z sałatkami, różnymi pastami (np. humusem). Są uniwersalnym, smacznym dodatkiem.

Dodaj komentarz

© dietka.eu 2020 Wszelkie prawa zastrzeżone
Projekt www: 84.pl
phone-handset